Retour à la terre : pourquoi l’agriculture attire les jeunes actifs

En 2025, le nombre d’installations agricoles portées par des moins de 40 ans a progressé de 12 % en France, selon le ministère de l’Agriculture. Les profils issus de l’enseignement supérieur hors filières agricoles représentent désormais près d’un tiers des …

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